Logisch kochen

Leckere Rezepte mit wenig Kohlenhydraten

5. April 2014
von Marielle
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Seelachs auf Gemüse

Zutaten für 1 Person: 150g Chicoree 1 Zwiebel 50g Möhren 1 EL frischer Zitronensaft 150g Seelachsfilet 2 EL Gemüsebrühe (die Paste aus dem Reformhaus oder Pulver) Salz, Pfeffer Zubereitung: Den Chicoree waschen, putzen und den bitteren Kern unten entfernen. In … Weiterlesen

25. März 2014
von Nora
2 Kommentare

Zucchini-Lasagne

Zutaten für 4 Personen:  2 Zucchinis 1 Zwiebel 2 Zehen Knoblauch 1 rote Chili 1 Stange Porree 5 mittelgroße Möhren 500g Hackfleisch (gemischt) 3 Zweige frischen Thymian 2 Zweige frischen Rosmarin 2 Dosen stickige Tomaten 3 EL Tomatenmark 1 TL … Weiterlesen