Logisch kochen

Leckere Rezepte mit wenig Kohlenhydraten

11. Mai 2014
von Marielle
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Senf-Eier – mal anders!

Zutaten für 2 Personen: 150g Käse (Gouda gerieben) 20g Margarine 200g Schlagsahne 2 EL Senf, mittelscharf Salz 6 Eier 2 Stiele Majoran evtl. etwas Milch Zubereitung: Mit Margarine eine Auflaufform einfetten und mit 2 EL Gouda ausstreuen. In einem anderen … Weiterlesen

18. April 2014
von Nora
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Avocado-Eiersalat

Zutaten: 5 Eier 1 Avocado 1 EL Senf 1 EL Zitronensaft Schnittlauch Salz Pfeffer Süßstoff nach Belieben 2 EL Joghurt 1 EL Olivenöl Zubereitung: Die Eier klein schneiden, Avocado halbieren, Kern und Schale entfernen und klein schneiden. Senf, Zitronensaft, klein gehackten … Weiterlesen

28. März 2014
von Marielle
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Senfdressing

Zutaten für 8 Portionen: 1/2 Zwiebel 12 EL Weißweinessig 3 EL Senf 1/4 TL Meersalz 1 Prise Pfeffer 4 EL Schnittlauch, frisch oder tiefgekühlt 1 EL Dill, frisch oder tiefgekühlt 2 EL glatte Petersilie, frisch Zubereitung: In einem Schüttelbecher Zwiebel, … Weiterlesen