Logisch kochen

Leckere Rezepte mit wenig Kohlenhydraten

4. März 2015
von Marielle
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Walnuss-Rosmarin-Joghurt

Mittagspause to go! Warum nicht mit einem herzhaften Walnuss-Rosmarin-Joghurt? Zum Nachtisch ein Stück Obst und die Mittagspause ist gerettet. Zutaten für 1 Glas: 1 EL gehackte Walnusskerne (5 Walnüsse) ½ TL frisch gehackter oder getrockneter Rosmarin 1 EL Walnussöl 2 … Weiterlesen

7. Mai 2014
von Marielle
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Hack-Zucchini-Auflauf

Zutaten für 4-6 Personen: 1 Zwiebel 1 EL Öl 600g Hack, gemischt 400g Zucchini 1 EL Tomatenpüree 1 TL getrockneter Thymian Salz, Pfeffer 2 Eier 150 ml Sahne 1/2 Bund Basilikum etwas Butter für die Form 400g Tomaten 125g Mozzarella … Weiterlesen