Logisch kochen

Leckere Rezepte mit wenig Kohlenhydraten

Grüner Smoothie für Einsteiger

Dieser Grüner Smoothie eigent sich super für den Start in die Welt der Grünen Smoothies. Grüne Smoothies können 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden, eine 3 Tage Power-Kur für den Körper.

Zutaten für ca. 1 Liter:
1 reife Banane
1 süßer Apfel
1 Spritzer einer Zitrone
1 Handvoll frischer Spinat
1 halben Salatkopf (z.B. Blattsalat)
ca. 0,5 Liter stilles Wasser

Zutaten für 3 Liter:
3 reife Bananen
6 süße Äpfel
1 Zitrone, nur den Saft!
250g frischer Spinat
2 mittlere Salatköpfe
1,5 Liter stilles Wasser

Zubereitung:
Sie benötigen ein Gefäß mit mind. 1,5 Liter Volumen. Bei der Menge für 3 Tage stellen Sie den Smoothie in 2 Ansätzen her. Zuerst werden die Früchte in den Mixer gegeben und oben auf die grünen Zutaten. Nun gießen wir bis zur Hälfte der Füllung mit Wasser auf. Ohne das Wasser kann der Mixer die Zutaten nicht gut zerkleinern. Mixen sie solange bis eine sämige Flüssigkeit entstanden ist. Bei Bedarf kann mit Wasser auf die gewünschte Konsistenz verdünnt werden. Frisch hergestellt können Sie den grünen Smoothie in Glasflaschen abfüllen und im Kühlschrank aufbewahren.

Zutaten für grünen Smoothie  Grüner Smoothie gedreht

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