Logisch kochen

Leckere Rezepte mit wenig Kohlenhydraten

Wassermelonensalat mit Schafskäse

Zutaten für 2 Personen:
1/2 Wassermelone
1 Schafskäse (Feta)
frischer Basilikum
Balsamico-Creme

Zubereitung:
Wassermelone in Würfel schneiden, den Feta darüber krümeln. Als Dressing einfach Balsamico-Creme darüber geben. Den Wassermelonensalat noch mit Basilikumblättern garnieren. Ein Genuss vor allem im Sommer. Auch als Beilage zum Grillen prima geeignet.

BasilikumWassermelonensalat mit Schafskäse 1Wassermelonensalat

Zusammenfassung
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Rezept
Wassermelonensalat mit Schafskäse
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