Logisch kochen

Leckere Rezepte mit wenig Kohlenhydraten

Brombeeren

Joghurt mit Früchten

Zutaten für 1 Portion:
ca. 100g Joghurt 1,5% Fett
5g Leinsamen (geschrotet)
1 TL Zitronensaft
1 Apfel
1 Birne
100g Heidelbeeren, Preiselbeeren oder Brombeeren

Bei den Obstsorten auf Saison-Früchte achten!

Zubereitung:
Den Joghurt, die Leinsamen und den Zitronensaft verrühren. Das Obst klein schneiden und mit den Beeren in die Joghurtmischung rühren.

Ein Rezept von Heidi.

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