Logisch kochen

Leckere Rezepte mit wenig Kohlenhydraten

Fruchtiges Hähnchen-Pastinaken-Curry,

16. Oktober 2016
von Nora
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Fruchtiges Hähnchen-Pastinaken-Curry

Pastinaken sind ein wunderbares altmodisches Gemüse, dass jetzt im Herbst wieder Saison hat. Die Pastinake gilt als Kreuzung zwischen Karotte und Petersilie. Sie schmeckten leicht süßlich und angenehm nussig. In die Low Carb Ernährung passen Pastinaken optimal, da auf 100g nur … Weiterlesen

9. April 2014
von Marielle
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Orientalische Pastinaken

Zutaten für 12 Portionen: 1 kg Pastinaken 4 Limetten 250g Honig 1 EL Paprikapulver, rosenscharf 1 EL Kurkuma 2 EL Currypulver 1 EL Schwarzkümmel 2 TL Zimtpulver 180ml Olivenöl 1 TL Salz Zubereitung: Die Pastinaken schälen und in 1 cm … Weiterlesen