Logisch kochen

Leckere Rezepte mit wenig Kohlenhydraten

thailaendische-kokossuppe

18. Dezember 2016
von Marielle
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Thailändische Kokossuppe

Ich liebe Gerichte mit Kokosmilch und asiatischem Einschlag. Zudem passt eine Suppe gerade im Winter immer auf den Tisch. Zutaten für 4 Portionen: 500g Hähnchenbrust 2 Dosen Kokosmilch 1 Glas Bambussprossen (300g) 1 Glas Mungobohnenkeimlinge (300g) 2 EL Sesam 1 … Weiterlesen

Hackfleisch-Lauch-Paprika-Kaese-Suppe, Teller

15. Januar 2016
von Nora
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Hackfleisch-Lauch-Paprika-Käse-Suppe

Es ist wieder kälter in Hamburg und dazu passt hervorragend zum Aufwärmen diese Hackfleisch-Lauch-Paprika-Käse-Suppe mit Ziegenfrischkäse und Parmesan. Wer keinen Ziegenfrischkäse mag, nimmt einfach normalen Frischkäse. Zutaten für 4 Personen: 2 Stangen Porre/Lauch 1 grüne Paprika 1 rote Paprika 1 … Weiterlesen