Logisch kochen

Leckere Rezepte mit wenig Kohlenhydraten

15. Mai 2014
von Marielle
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Sesamhähnchen mit Karotten

Zutaten für 2 Personen: 2 EL Sojasauce 1 TL Curry 250g Joghurt 2 Hähnchenbrustfilets je 150g 25g Kokoschips oder Kokosraspel 25g Parmesan 25g Sesam 250g Karotten mit Grün 1 EL Weißweinessig 2 EL Rapsöl 50ml Gemüsebrühe 1 EL gehackte Petersilie … Weiterlesen

9. April 2014
von Marielle
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Orientalische Pastinaken

Zutaten für 12 Portionen: 1 kg Pastinaken 4 Limetten 250g Honig 1 EL Paprikapulver, rosenscharf 1 EL Kurkuma 2 EL Currypulver 1 EL Schwarzkümmel 2 TL Zimtpulver 180ml Olivenöl 1 TL Salz Zubereitung: Die Pastinaken schälen und in 1 cm … Weiterlesen

5. April 2014
von Nora
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Zimtjoghurt mit frischem Obst

Zutaten für 1 Person: 30g Haselnüsse 1 Orange ½ Zitrone 250g gemischte Früchte der Saison 200g Joghurt 1 EL Honig ¼ TL bzw. Prise Zimt Zubereitung: Die Haselnüsse grob hacken. Orange und Zitrone auspressen. Je nach Frucht diese waschen, schälen … Weiterlesen