Logisch kochen

Leckere Rezepte mit wenig Kohlenhydraten

22. März 2014
von Marielle
2 Kommentare

Ofengemüse mit Feta

Zutaten für 2 Personen: 1 grüne Paprika 1 rote Paprika 1 Zucchini 100-150g Champignons 1-2 Tomaten 200g Feta Käse pflanzliches Öl, Salz, Pfeffer Kräuter wie Thymian, Majoran, Rosmarin, möglichst frische Kräuter Das Gemüse kann nach Geschmack variieren. Zubereitung: Das Gemüse … Weiterlesen

22. März 2014
von Marielle
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Gefüllte Paprika

Zutaten für 2 Personen: 2 Paprika rot oder gelb 1 kleine Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 grüne Paprika, klein schneiden 500g gemischtes Hackfleisch oder Rinderhack 1 TL Olivenöl 1-2 Tomaten 200g Feta Käse Petersilie, Salz, Pfeffer nach Geschmack Kräutersalz Zubereitung: Die … Weiterlesen